Grandes errores sobre la cerveza: #1: Por qué la cerveza engorda

Vivimos en un mundo inundado de información que nos llega de todas partes. Cada vez es más difícil distinguir entre noticias verdaderas y noticias falsas.

También considero esencial mencionar que existen muchos conceptos erróneos sobre la cerveza . Tantos que escribiré tres artículos que enumeraré. Debo señalar también que escribiré estos artículos con un estilo más directo y personal, ya que estos temas me resultan reactivos.

Creo que es evidente que me encanta la cerveza y quiero que todos lo sepan. Tenemos decoración cervecera que expresa plenamente este sentimiento, especialmente con este letrero metálico "Me encanta la cerveza". Haz clic en la foto para verlo.

También debo decir que estoy cansado de ver a la gente criticando la cerveza constantemente. Así que quería desmentir muchas ideas preconcebidas . Por eso, formularé las preguntas como las haría alguien poco inteligente. Amigos de la gramática francesa, ¡están avisados!

¿Por qué la cerveza engorda?

Bueno, en realidad, si estás subiendo de peso, quizás sea porque comes demasiada grasa , demasiada azúcar , demasiado alcohol y demasiado de todo. Normalmente, no te quejes si tienes una barriga grande porque, entre otras cosas, ¡bebes un pack de seis cervezas al día!

Hablando en serio, primero debemos basarnos en hechos. De todas las bebidas alcohólicas, la cerveza es la que menos calorías contiene . Para que se hagan una idea, les daré algunas cifras, pero primero debo aclarar algo: siempre es complejo comparar bebidas alcohólicas entre sí, ya que la cantidad de líquido ingerido varía según su graduación alcohólica .

Así que voy a tomar dos medidas típicas para la cerveza: la media pinta (o 25 cl) y la pinta (más o menos 50 cl, según el bar). Por fin sabrás las calorías de un vaso de cerveza :

• Media pinta de cerveza = 93 kcal y una pinta = 186 kcal
• 25 cl de vino (un tulipán para los que saben) = 234 kcal y por lo tanto 50 cl = 468 kcal
• Un cóctel de 25 cl (tenga en cuenta que varía mucho según la receta) tiene alrededor de 400 a 450 kcal.
• Para alcoholes fuertes , la dosis normalmente es de 4 cl y es el pastis el que tiene mejor aporte con 109 kcal.

Si quieres más detalles, aquí tienes una comparación de las calorías por vaso de cerveza . Y si te preguntas cuánta azúcar hay en un vaso de cerveza , son aproximadamente 5 piezas de azúcar en medio vaso .

Sin duda, la cerveza es alta en calorías porque es una bebida alcohólica. Precisamente el alcohol es el principal responsable del aporte energético . Sin embargo, debido a su bajo contenido alcohólico en comparación con la mayoría de las demás bebidas alcohólicas, ¡la cerveza es la campeona mundial de las dietas !

Vamos, sólo por diversión nos vamos a divertir haciendo varias batallas:

• Cerveza vs. vino (o cerveza o vino ), como lo veo en Google : calorías de cerveza vs. vino o calorías de cerveza o vino . ¡La ganadora es, obviamente, nuestra bebida favorita, sin mencionar que la cerveza no contiene sulfitos ! Después, también puedes preguntarte: ¿cerveza o vino para el hígado ? ¡Ventaja de la cerveza porque contiene menos alcohol! ☺️
• Cerveza vs. whisky o cerveza vs. vodka : ¡la ganadora siempre es la misma, nuestra querida cerveza ! Los licores fuertes son altos en calorías debido a su promedio de 40% de alcohol...
• Cerveza vs. Refresco , o más específicamente, Cerveza vs. Coca-Cola : ¿Cuál es la cerveza o la Coca-Cola más calórica ? Eh... ¿Sabes cuántos terrones de azúcar tiene una Coca-Cola ? Si no, ¡ya es hora de que lo averigües! Así que ya lo has averiguado: la del lúpulo gana. Esto también aplica a la comparación entre cerveza y refresco .
• Cerveza o sidra : la decisión es difícil. La sidra dulce suele tener un 2% de alcohol, mientras que la sidra seca tiene un 4%, equivalente a una cerveza ligera (la Kro tiene un 4,2%). Pero... la sidra es bastante dulce . ¡Así que la cerveza tiene ventaja!
• Cerveza vs. Agua : Sí, vale, ganas, la cerveza tiene más calorías que el agua . Obviamente, es difícil hacerla menos calórica que el agua... Bueno, a menos que hablemos de brandy, ¡claro! No, no soy parcial, ¡es falso!
• cerveza vs mujer o cerveza vs hombre: entonces vamos a empezar a meternos en un verdadero lío y nos vamos a enojar con algunas personas, ¡así que voy a sacar mi comodín!

Bueno, probablemente lo hayas adivinado: la cerveza es la clara ganadora en esta batalla. Quizás esta sea una buena oportunidad para invitar a una ronda de bebidas, ¿verdad? ¡Creo que nuestro dispensador de cerveza sería ideal para eso!

¡Vamos a verlo!

¿Sabías que algunas personas incluso dicen haber seguido una dieta de cerveza para bajar de peso ? ¡La cerveza adelgaza ! Prueba en video:

Después de este rápido entretenimiento , fuente de confusión según algunos, quizá usted tenga derecho a preguntarse lo siguiente:

¿Qué cerveza contiene menos azúcar?

De hecho, esta pregunta es más compleja de lo que parece, porque algunas bebidas se llaman cerveza aunque, en cuanto a sabor, no tengan mucho en común con nuestra querida cervoise gala . ¡O quizás no vivimos en el mismo planeta! Y luego diluyo el vino y me digo: «Bueno, todos los sabores están en la naturaleza»... 😇

Leí un artículo que decía que la Molson Canadian 67 , una cerveza ligera con 3% de alcohol, sería la opción ideal. Por botella (341 ml): 67 calorías, 2 g de carbohidratos. Aquí está la descripción que da la dietista de Quebec:

Esta es una de las primeras cervezas ligeras en llegar a nuestro mercado. Está elaborada con una mezcla de cebada malteada, un toque de trigo y cuatro variedades de lúpulo. Es de color rubio pálido y muy brillante. Tiene un sabor muy ligero y sin duda atraerá a las mujeres que no son tan aficionadas a las cervezas con sabor. Con 2 g de carbohidratos, también es ideal para diabéticos .

De hecho, estoy un poco enfadada con ella porque se atreve a decir: «Desde un punto de vista nutricional, la cerveza no se puede comparar con el vino, del que se dice que tiene varios beneficios». Ya está insinuando que la cerveza no tiene ningún beneficio, así que obviamente no somos muy amigas. 😠

Afortunadamente, luego lo compensa diciendo: "Sin embargo, contiene varias vitaminas B y ayuda a aumentar el colesterol bueno en la sangre (como la mayoría de las formas de alcohol)". Esto es muy incompleto, ¡pero al menos admite que nuestra cerveza favorita tiene al menos algunas vitaminas!

Luego dice: « El problema con la cerveza , la versión original, es que contiene bastantes calorías, unas 150 calorías en una cerveza de 341 ml. Una copa de vino tinto (150 ml) contiene unas 110 calorías». ¡Y ahí ya no somos amigos! 😠😠😠

Su cálculo da una media de 4,4 kcal por cl de cerveza mientras que he visto otras fuentes que dan más bien 3,7 kcal.

¿No te parece una diferencia pequeña? Sí, vale, salvo que rara vez consumimos un solo cl de cerveza , ¿verdad? La diferencia después de varias pintas empieza a ser menos insignificante.

El gran problema, si se me permite decirlo, al calcular las calorías de la cerveza es que existe una increíble cantidad de variedades . Para cada una de estas variedades, encontramos cientos de recetas diferentes con distintas dosis.

Calcular el contenido energético de la cerveza es un dolor de cabeza, ¡pero es un verdadero deleite para el paladar! ¡ La cerveza es increíblemente interesante en su diversidad! Al igual que el vino, claro. 😋

Para responder a la pregunta de qué cerveza tiene menos azúcar , creo que la respuesta es: ¡la bebida más insípida que alguien haya tenido el descaro de llamar cerveza ! Disculpen la respuesta cursi, pero es cierto.

Quiero hacer una comparación, pero no sé si esta bebida aún existe. ¿Alguna vez has tenido la oportunidad de beber Coca-Cola Light sin cafeína ? De joven, era un gran fan y consumidor de Coca-Cola, y tuve la oportunidad de probar esta versión tras una compra errónea de mis padres.

¿Cómo puede alguien creer que al eliminar la cafeína (no sé si realmente le da sabor) y reemplazar el azúcar con aspartamo, obtenemos el mismo sabor ? El recuerdo de ese "sabor" todavía me persigue... 😱

Vamos, pasemos a la última falsedad que sigue vinculada al tema de este artículo:

Tener barriga cervecera

¿Tú como yo alguna vez has escuchado estas expresiones?:

• abdominales cro
• coronado
• barriga de bebedor de cerveza
• barriga cervecera o panza cervecera
• barriga cervecera
• barriga de bebedor

Estoy casi 100% seguro de que conoces al menos una. Lo molesto es que todas estas expresiones son comunes . Le dan mala fama a la cerveza y, peor aún, les dan remordimientos a los bebedores .

Si eres hombre como yo, sabes de qué hablo. Conoces esa vocecita que te dice que no es necesariamente bueno beber cerveza con regularidad. El otro día leía un artículo en una revista para hombres . La frase inicial era: « La barriga cervecera es un fenómeno común , pero ¿por qué cerveza ?».

¡Ahí vemos que disparan balas al rojo vivo a la cerveza ! ¡Grrrrr! 😠😠😠 Así que tengo que explicar dos o tres cosillas.

Los estudios demuestran que la cerveza tiende a causar hinchazón. Esto se debe a su mayor contenido de dióxido de carbono que otras bebidas. Cuando consumimos cerveza, nuestro sistema digestivo se ve especialmente afectado por la fermentación y la liberación de gases . Esto puede causar hinchazón.

La distensión del estómago debido a esta fermentación aumentaría la sensación de hambre y la cantidad de comida ingerida. Además, la cerveza contiene alcohol, por lo que las calorías ingeridas pueden almacenarse en forma de grasa . Y, casualmente, principalmente en el estómago .

Seamos breves y precisos: no es la cerveza lo que te hará subir de peso. ¿Qué opinas de estos posibles datos?

• Sólo bebí una cerveza pero comí una pizza / un kebab y patatas fritas / una hamburguesa y patatas fritas
• Sólo bebí una cerveza pero me atiborré de galletas y pastelitos de aperitivo, sin olvidar las 20 lonchas de salchicha, cacahuetes, anacardos, etc.
• Bebí bastantes cervezas, admito que no conté demasiadas.
• Sólo bebo unas cuantas cervezas a la semana pero no hago ningún deporte.

Podría mencionar docenas de datos similares. La idea que quería transmitir es que no es la cerveza en sí la que engorda, sino:

• El comportamiento alimentario que puede acompañar el consumo de cerveza
• la cantidad de cerveza consumida
• una dieta desequilibrada
• falta de ejercicio

Este artículo no pretendía desacreditar la cerveza ni el molesto dicho sobre el aumento de peso. Más bien, quería expresar mi propia opinión al respecto. La cerveza no es mala para la salud y, como cualquier bebida alcohólica, su consumo debe ser moderado .

Ya que estoy pensando en ti, te dejo una forma de reducir tu consumo de cerveza : ¡ten un recipiente que no sea demasiado grande!

Ejemplo con nuestrataza de cerveza con calavera y casco gótico

¡Vamos a verlo!

No es la cerveza la que te engorda, Coco, sino todos los excesos que puedas tener a su alrededor. Así que controla tu situación y no le eches la culpa a esa pobre cervecita que no te ha hecho nada. ¡Solo está esperando para darte placer ! El camino es recto, ¡el camino del equilibrio ! 😉

También existe una técnica para combinar el deporte con la cerveza : ¡ el beer pong ! No, la verdad es que no creo que el objetivo de este juego sea esforzarse.

Si ya has leído algunos de mis otros artículos anteriores a este, espero que mi estilo más franco no te haya sorprendido. Se trata de escribir con más emoción , un poco como transcribir una conversación oral. Bueno, eso es todo, creo que he terminado este tema, ¡pero ya estoy deseando leer los siguientes!

Escribir estos artículos de blog me lleva mucho tiempo de investigación, redacción, imágenes, etc. Te habrás dado cuenta, no hay banners publicitarios no deseados de seguros, créditos u otros, pero de repente no me trae ninguna fuente de ingresos.😢

Si tuviste la paciencia de leer mi artículo hasta el final, debes saber que puedes beneficiarte de un 20% de descuento en todo tu pedido ingresando a código BLOG20 en tu cesta.

¡Reservo este código para mis lectores más fieles que descubrieron nuestro sitio gracias a los artículos que publico con cariño! Para su información, el código no se puede combinar con otros códigos de descuento porque no se puede exceder, ¿verdad? Un 20% de descuento no nos deja mucho margen, pero al menos estoy recompensando a mis lectores.

¡Para animarme y apoyarme, no dudes en comprarnos algo! 😊

Por ejemplo, si buscas una jarra de cerveza original, seguro que la encuentras entre nuestros modelos; ¡tenemos más de sesenta! Para ver todos nuestros modelos, simplemente haz clic en este enlace: Jarras de Cerveza Originales.

Para descubrir todos nuestros productos, haga clic en este enlace: Chopedebiere .

Si deseas leer alguno de mis otros artículos, te sugiero que veas Todos los beneficios del lúpulo.

Para ver todas mis otras publicaciones del blog, haga clic en Blog De Chopedebiere.